Τούρτα μπισκότο:

Angel Vanilla cake
– 1000 γρ. Μίγμα Angel Vanilla Cake
– 150 γρ Αυγό
– 300 γρ Ηλιέλαιο
– 400 γρ Νερό

Εκτέλεση :
Χτυπάμε όλα τα υλικά με το φτερό στο μίξερ για 5 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα.
Ψήνουμε σε τσέρκι της επιλογής μας και ψήνουμε στους 160 βαθμούς κελσίου για 50 λεπτά περίπου.

Ice filling vanilla:
-1000 γρ ICE VANILLA FILLING
-2200 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-90 γρ ΓΕΥΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟ

Εκτέλεση :
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με το σύρμα στη μέγιστη ταχύτητα για 3-4 λεπτά περίπου έως ότου ομογενοποιηθούν

 

Σύνθεση:

Κόβουμε το κέικ σε 3 ίσα κομμάτια αφού έχουμε κόψει το επάνω μέρος ώστε να ισιώσει.
Ανάμεσα σε κάθε φέτα κέικ με την βοήθεια μιας σακούλας ζαχαροπλαστικής
βάζουμε το ICE FILLING VANILLA -ΓΕΥΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟ.
Καλύπτουμε όλη την εξωτερικήεπιφάνεια με ICE VANILLA FILLING-ΜΠΙΣΚΟΤΟ
και καλύπτουμε με ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ-ΚΑΚΑΟ.