ΠHΚΤΙΚΟ D-50

 

  • Βάση παγωτού 50 γραμμάριων ανά λίτρο γάλακτος.
  • Για παγωτό με βελούδινη υφή , εξαιρετική δομή και σταθερότητα.
  • Παρασκευάζεται με ζεστή μέθοδο
  • Μοναδική συμπεριφορά στην κατάψυξη χωρίς να δημιουργούνται φιλμ και κρύσταλλοι στο παγωτό.
  • Έχει ντελικάτη γεύση κρέμας και βανίλιας.
  • Είναι σχεδιασμένη ειδικά για τις ελληνικές κλιματικές συνθήκες.
  • Ιδανική για συνταγές με πολλά ή λίγα λιπαρά.

ΠHΚΤΙΚΟ D-100

 

  • Πλούσια βάση παγωτού 100 γραμμάριων ανά λίτρο γάλακτος.
  • Για παγωτό με κρεμώδη υφή και ιδανική διόγκωση.
  • Παρασκευάζεται με ζεστή μέθοδο.
  • Ντελικάτη γεύση βανίλιας και κρέμας.
  • Τέλεια συμπεριφορά στην κατάψυξη χωρίς να δημιουργούνται φιλμ και κρύσταλλοι στο παγωτό.
  • Είναι σχεδιασμένη ειδικά για τις ελληνικές κλιματικές συνθήκες.
  • Ιδανική για συνταγές με πολλά ή λίγα λιπαρά.